ホーム > スタッフBLOG
レストラン論争はじまる
海外での楽しみのひとつはやっぱり食事ですよね。
ニューカレには各国のレストランがあります。
やはりそれぞれにお気に入りがあるようでして。。。
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
やすこ：土曜のレストランは予約必須よな！
あつし：確かに混みやすい。
ひとみ：お勧めフレンチはどこ？
やすこ：ショミエールやな。
さとし：クーポールも美味しいよ。
やすこ：けど、高いよ、クーポール。
さとし：日本に比べればそうでもないと思うけど？
やすこ：最近レストランどこ行った？？
あつし：フランボワイヤン。久々に行ったわ。
さとし：中華のお店ね。店長さん優しくていい人よね。
ひとみ：カーサポルトガルかな。
鶏肉にビールでプファ〜ッと！日本語も多少通じたし。
やすこ：手頃で良いよな！チキン、豚とか美味しいし。
さとし：ベイデシトロンで夕食食べるのはいいよな。
食べた後はすぐ飲めるバーがあるし、クラブもあるから楽しめる。
一箇所に集まってるのはいいよ。
ひとみ：でもフランス人にとって「バー」っていうのはあんまりいい言葉じゃないらしいよ。
なんか品の悪い飲み屋のことなんだって。
こっちの人たちは「バー」じゃなくお店の名前をはっきり言うみたい。
みんな：へぇ〜。
さとし：けど、レストランはお勧めのところをホテルのスタッフなりに
聞くのが一番よな。誰に聞いてもおいしいところとかあるもん。
やすこ：どこそれ？
さとし：カーサイタリアとかカリプソやな。
みんな：あーそうやな。
さとし：あと、ベイデシトロンやったらラストロラブとデュークスやな。
あつし：おれテックスメックス行った事ある。
みんな：どうやった？
あつし：うーーん、微妙。(笑)
さとし：この国お肉がうまいよな。ドコのお肉レストラン行っても美味しいし。
ひとみ：でも味がこってりで量が多いよね。
あつし：オリーブとかがソースに使われてるからね。
やすこ：あるある。チーズ系クリームソースとか。
あつし：だからツアー最終日はみんなさっぱり系が食べたくなるんだよね。
さとし：そ〜やな。シーフードとかベトナム、中華のアジア系とか。
ひとみ：市内とかに良いレストランない？
さとし：市内だとお店が６時ぐらいに終わるから人が閑散としてる。
やっぱりホテルから近場のほうがレストランたくさんあるよね。
あつし：けど、地元人は車あるし市内の安いトコ行ったりするよね。
ベトナム人がやってる店とか。１０００フランぐらいであるし。
きれいなお店じゃないけどさ。
ひとみ：あっ、そう言えば、クレープがすんごいおいしかった！
やすこ：そうやな！クレープリーブルトン！
ひとみ：お腹おっぱいになったしおいしかった！ 安いしね。
あつし：地方料理とかおもしろいよね。
さとし：そうだね。例えば。。。
あつし：モロッコ、スペイン、アルザス料理とか。
さとし：ここに焼き肉とナベは欲しいなぁ。
みんな：確かに！
あつし：ナベはみかどの寄せ鍋が美味しい。
さとし：みかどはすき焼き！すき焼き食べてぇ〜。
あつし：マイベストってどこ？ここやったら３日間連続でも良いってところ。
俺やったらカーサイタリアやな。
みんな：あ〜確かに！
さとし：難しいなあ。。。３日間通えるんやったらカリプソやな。
シーフードプレート。何回でも食べれる！
ひとみ：１日おきならクレープリーブルトン！
やすこ：あたしやったらショミエール行きたい。
あつし：確かに美味しいけど、半端じゃない量あるし３日間行ってたら死ぬで。
やすこ：３日間腹いっぱい食べたい。(笑)
あつし：じゃあ、今度みんなでいこう。
みんな：行こう行こう！！
投稿者: bluewhite 日時: 16:30 | コメント (0) | トラックバック (0)
ダンシングクイーン登場
夜の早いニューカレにもナイトスポットがあるんです。
ブルーホワイトにも夜に強いガイドがいまして。。。
それではよろしくお願いします。
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
やすこ：一番いい時間は金曜の夜１０時以降から行く事やね。
お勧めはベイデシトロンのエスニックかな。
カクテルも安くて美味しいし。人が集まってくるのが２４時くらいやから
それまでお酒飲んでゆっくりして、その後踊りだす。
ひとみ：なんかクラブ内で泡がでる時もあるよね。
あつし：「泡」ってなに？
やすこ：それがひどいのよ！洗剤を泡立てたようなものがひたすら上から降ってくるの！
で、本当に水で泡立ててるみたいで最初は水がジャパーンて。
もう真下にいるひとはベトベト。(笑)シャンプー状態やね！
入場するのにドリンク付きで１０００フラン。まぁけっこう面白かったけどね。
さとし：他でいうとボディガもいいかな？
アンスバタでホテルからも近いし雰囲気も良いしね。
やすこ：地元の人もみんな集まって来てワイワイして。
けど、酔っぱらいには気をつけよう。
ひとみ：ツーリスト女性１人だとちょっときついかな？？
やすこ：やっぱり大勢がいいしできれば男性がいた方がいいよね。
それと言葉がわからないってのが大変かな？
さとし：海外のそういう雰囲気好きな人は良いよね。
日本人いないし地元のばっかりでかなりローカル。
入るのにお金かかるとこほとんどないから何人かで行くのはホンマ楽しいと思うけどね。
あつし：音楽はオールジャンルというかFMそのものだよね。
ひとみ：男女が一緒に踊るみたいなのもあるよね？
やすこ：あるある！！フランス人結構好きかも。
ひとみ：音楽にもよるけど、ココの人ホントテクノ大好き！びっくり！
やすこ：みんな好きやなぁ、たしかにノリノリやしね。
あとイベントもたまにあるけど結構面白いよね。クエンドビーチとかであるし。
まぁ、そん時は朝までコースやけどね！！
やすこ以外：さすが。。。
投稿者: bluewhite 日時: 16:25 | コメント (0) | トラックバック (0)
ベストカフェ大賞
フランスといったらカフェ！
カフェの好みでそのひとがわかるとか？
あなたのとっておきはどこですか？
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
さとし：ここでカフェっていえばどこ？
やすこ：マルコン(カフェ)かエスニック。
あつし：カーズ(カフェ)かベストカフェかな？
ひとみ：まったくわかんない。
あつし：あれは味よりも、あのだら〜とした雰囲気がいいんだよね。
やすこ：エスニックの日曜夕方５時頃がいいのよ。
海に沈む夕日をみながらソファにもたれてゆったりと。。。
さとし：味よりその雰囲気って事ね。確かに海みえるし良いよね。
あつし：雰囲気の良さでは朝１０時から１１時のブートゥドゥモンド。
やすこ：どこそれ？
あつし：ほらポートモーゼルのはしっこにある。。。
やすこ：ああー。
さとし：ヨットハーバーの朝もいいね。
やすこ：あとさぁ、カフェにチョコつくとこっていいよね。
マルコンカフェつくよ。
あつし：それだとメリディアンのロビーバー。あそこのチョコはおいしいって有名。
ひとみ：それはどこかで買えないの？
あつし：うーん、買えならしいよ。ネーム入りだしさ。
さとし：けどホンマ、フランス人カフェ好きよな。
やすこ：そう、カフェ好き。よくエスプレッソ飲むもん。
あつし：それはそうと、エスプレッソに砂糖入れる？？
やすこ：えーいれないでしょ？
あつし：俺もそうやったけど入れると後味がよくなる。
チョッとだけ入れると最後のしつこさがなくなるで。
さとし：へぇ〜そうなんや！
やすこ：最近ハマってるものがあるんよ。ミントティー。カスバの。
さとし：カスバってクスクスのお店やろ？？
やすこ：飲んだら美味しくて、真似して作ったら結構似た味作れるよ！
あつし：粗目砂糖をいれるとできるよね。
やすこ：こっちに住んでからコーヒー飲むことが増えたわぁ。毎食後飲むよ、締めに。
あつし：それがしたかったからエスプレッソマシン買ってしもたし。(笑)
やすこ：買ったんや！
ひとみ：最初飲んだ時、濃すぎてコーヒーじゃないって思った。びっくり！今は慣れたけど。
さとし：お勧めのメニューは？
やすこ：カーズのあったかいココアの上に生クリームのってるヤツ。最高！
あつし：おれもカーズ。カプチーノでクリームのやつ。
ひとみ：飲みた〜い。
やすこ：カーズはタルトタタンも美味しいで！
さとし：さてはあなたたちカーズの回し者？？？
さとし以外：違うよ！！
投稿者: bluewhite 日時: 16:20 | コメント (0) | トラックバック (0)
これぞニューカレのバス
実はニューカレのバスには時刻表がありません。
スタッフのひとりは通勤するのに３時間かかったそうです。
これ、ほんとにあった話しなんです。
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
ひとみ：あの日以来バスは乗りたくないって思いました。
さとし：けど、バスは(ここに)住んでるとあんまり乗らないよな。
あつし：みんな車あるしね。
やすこ：乗らないけど、乗れば土地勘もわかるんじゃない？
さとし：それはある。海沿い走るバスとか気持ち良いしね。
ひとみ：それに一度間違えると次からは間違えない。
やすこ：行く方向とバスの番号を間違えなければ大丈夫やで。
ひとみ：私のときは紫の8番にのって、ココティエに停まるって思ってたんですけど、
それがだんだん市内から離れて行って、わけわからないとこで停まって、ドライバーに
「どこいくんだ！」って怒鳴られて、とりあえず一言「ココティエ」って。
でそのままバスに乗ってたらドライバーにココだって下ろしてもらった。
そっから「朝市の前のバス停から乗りなさい」って言われてたのに
それでもなぜか博物館の前から乗っちゃって。。。
さとし：それは真逆やん。
ひとみ：あーこれで着くって思って乗ってたらまた市内に戻って、さらに通り過ぎて。。。
あつし：クエンドまで行ったんじゃない？
ひとみ：どんどん離れて行く。。。ここで降りたらわからなくなるし、そのまままた乗ってたら
ドライバーからフランス語と英語で話しかけられて。
さとし：また、どこ行くって言われた？
ひとみ：そう、怒鳴られたけど優しい人で道順を教えてもらって、
それでブルーホワイトまで３時間。もう一生乗らないと思うけど。
やすこ：イメージ悪いよ。そこまで迷った人聞いた事ないけど・・・。
さとし：紫の8番は普通使わんもんな。緑の１番かオレンジの７番。
けど、行く方向だけは確認しないとね。
あつし：バス乗った事ある？
さとし：ある。数回。 とりあえずニューカレドニア来た時に乗ってみた。
マクドがみえた所でボタン押して、博物館で降りて朝市行ったよ。
けど乗ってるとホントにわからん。周り見とかないと・・・。
ひとみ：日本みたいにアナウンスないもんね。ボタンも押さないと停まらないし。
やすこ：私もバスストーリーあるよ。デュコスに行きたくて。
バス乗るの２回目ぐらいでココティエから乗るんだけど、
メラネシアの人ばかりで視線がチョッと。。。「なぜここに日本人が？？」て感じで。
でもみんな親切だったよ。席が空いてたら「ほらここに座んなさい」
とか私は白の９番に乗った。ツーリストは絶対に乗らないと思うけどね。
あと、バスの中でエナジー(FM)が流れてるのはいいよね
あつし：それって運転手がただ聞きたいだけちゃうん？
さとし：サービスじゃなくって？
やすこ：それはわからんけど、数少ない乗ったバスは全部流れてた。
ところで今料金いくら？
ひとみ：２００フラン。
やすこ：事前(購入)は？
あつし：１５０か１６０だった。
さとし：自販機増えたよね。アンスバタにあるか？バス停に置いとけばいいんだけど。
やすこ：実際、バスは何分くらい待つかな？
ひとみ：朝は平日で２０分ぐらい。
さとし：土日祝は４０分は待つね。
やすこ：アンスバタから市内までは何分かかる？
あつし：１５分ぐらいで着くんとちゃう？
やすこ：着かんと思う。３０分ぐらいかかるんとちがう？
あつし：えーそんなにかからんて。
やすこ：結構かかった気がするんよね。色々停まったり回ったりするんよ。
あつし：バスは時間があってないようなものだもんな。
やすこ：タクシーが確実。 早いしそんな高くないもん。
ひとみ：もう一生乗らないと思うけど！
投稿者: bluewhite 日時: 16:15 | コメント (0) | トラックバック (0)
カジノへいこう！
夜は地元人が集まるカジノ。一度は行ってみたいけど、なかなか勇気が。。。
けど、結構アットホームにやってるんですよ！
ここにもはまってるひとがいまして。。。
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
あつし：最近行ってる？
さとし：行ってないなぁ。
ひとみ：でも、この前友達と行ったって。
さとし：そうそう、知り合いが来てたから会いに。
小さいからアットホームな感じでチョッと体験で覗きに行くのは良いと思うけど、
地元の人多くて初めてやとゲームするのに抵抗あるかも。
やすこ：確かに。地元の人多いよな！
ひとみ：ドレスコードは厳しい？
さとし：あるけどそれほど厳しくない。
でも男性は７分丈とかで足首みえたらあかんしサンダルもムリ。
女性でパレオを上にはおってる人はチョッと注意されてたのもみたな。
やすこ：うん、でも厳しくないよね。ミニスカートでも入れるしビーサンも
ゴム底でなければ問題ないと思う。女性はサンダルと区別つきにくいもん。
男性はサンダルあかんけど。
さとし：そうそう。靴、長ズボンは必須やね。
やすこ：カジノは大勢で行ったほうがおもしろい？
さとし：う〜ん、ルールがわかっててカジノ大好きな人は一人でもいいけど、
みんなで行った方が楽しめると思うな。おれはその空間にお金を費やすって考え。
例えば「遊び代として5000cfp払います」って言うような感じで、
負けても楽しんだ感があるって程度に遊ぶのが大事やね。
それが高くなるか安くなるかは自分次第。(笑)
あつし：最大でいくら買ったことがある？
さとし：３００００フランぐらいかな？
ひとみ：いくらから初めて？
さとし：１００００から始めて最後４００００。だから３００００よね？
けど、基本的に勝てるものでもないから。
ひとみ：ルール知らなくてもできる？
さとし：知らないと難しいなぁ。ゲームはルール知ってた方が面白いよ。
たまにカジノスタッフが離れたテーブルで初めての人に教室開いてる時もあるよね。
けど、カジノしなくてもバーとかあるし。
あつし：あの雰囲気良いよね
さとし：でもメニューにカクテル名とかのってないから自分で言わないと行けない。
あれとこれと混ぜてって。
あつし：それとレストランが美味しい。
やすこ：水曜日はシャンパンの飲み放題やし！
さとし：サービスもしっかりして美味しい。でも他の国のカジノと違って
食事も飲み物もただじゃないから、その分は回収しないとね。
ひとみ：完全にはまってるし。。。
投稿者: bluewhite 日時: 16:10 | コメント (0) | トラックバック (0)
メーデーってなにするの？
今日はメーデー。朝起きたら目の前の通りでデモ行進中。
その間は自動車も通らず街は平穏でした。
せっかくなのでもう一眠り、おやすみなさい。。。
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
やすこ：メーデースゴかったね。あのデモ行進。
さとし：労働祭やね。
ひとみ：長さどのぐらいあった？
さとし：しらんわ！でも午前中すごい渋滞になったもんな。
ひとみ：メラネシアンの人ばっかりだった気が。。。
あつし：そうだね、フランス人見なかったね。
さとし：普通は休日。天気もよかったしそれは遊びに行くで、みんな。
やすこ：でも午前中で終わってたよな。
さとし：グルっと回って、お疲れさん！て言って、その後みんなでブーニャ食べる（笑）。
やすこ：うそやん！！でも、朝市はにぎやかだった。音楽引いてる人もいたし。
さとし：いつも月曜日はすさんでるけど、大きな休みの日はにぎやかよな。
けどスーパーは全滅。ベトナミヤンのお店はいいよね。みんなよく働くから。
やすこ：ガソリンスタンドも便利よね、毎日空いてるトコも多いし。(*)
でも３連休の終わりの日だから、帰り道はみんな淋しそうやったわぁ。
(*)ニューカレのガソリンスタンドには小さなお店がはいってる
あつし：金曜の夜から出国ラッシュ。
オーストラリアやニュージーとか行ってる人も多かったかもね？
やすこ：キャンプも多かったで。それとトントゥータの近くの川がよかった。
あつし：でも、あそこ丸い石がいっぱいでヌルヌルするよなぁ、赤土も多くない？
さとし：確かに赤土やったな・・・。けど、水はきれいでよかった。
やすこ：そこの橋から飛び降りた、１０mぐらいの。
ひとみ：橋上がったら足がふるえて・・・。
さとし：その割には頭から前転してたやん。
最後に周りのフランス人から拍手もらって。スゴいな！
ひとみ：昔飛び込みやってたんです。でもコンタクト両方取れた。
さとし：俺も取れた！！もっと川であそべる場所があったらいいな。
あつし：ダンベアの方とかであらへんか？
やすこ：メラネシアンの地元の人がたくさん行ってるよね。
さとし：それなら新しいツアー組んじゃいますか？
みんな：いいねぇ〜！！
投稿者: bluewhite 日時: 16:05 | コメント (0) | トラックバック (0)
やっぱり海でしょう！
ココ最近天気がとても良いです。
こんな時はためらいもなく海に出たい！
何にでもトライできそうな日でした。
->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<->・<-
あつし：サーフィンどこいったの？
さとし：ラ・フォア。
あつし：ラ・フォアのどの辺り？
やすこ：ヌメアから北に１時間半くらいかな？その近くのウアノって所から
ボートで２０分。私はサーフィンじゃなくその近くの島で遊んだ。
ボート代だけで２０００フランで行けたよ。
あつし：安いな〜。
さとし：いや〜初サーフィン面白かった！！
知り合いの人に連れて行ってもらったけど、ニューカレでサーフィンを
手配している富永さんにもたまたま会って。またそのお客さんはうちで
ウェディング挙げたお客さんやったからかなり盛り上がったな！！
初めてやし、色んな筋肉使ってからだボロボロ。
波に乗ろうとしてパドリングばっかりで根性むき出しやった。
やすこ：けんちゃん*、パドリングでカナールまでいったって。
「近いと思ったけど意外に遠かった」って。
*現地旅行会社アルファインターナショナルのガイドさん
さとし：それすごいな！！
ひとみ：軽く筋トレだ。
さとし：軽くないよ！下手したらボートまで戻って来れへんから必死やし。
午後は潮引いて珊瑚がみえるから危ないし、沖にでないと。
でたら帰れるかなって心配やったし。
あつし：あー、珊瑚はこわい。
さとし：ホンマ恐い。けど、楽しいし早く乗れるようになりたいな。
ひとみ：私は初シュノーケリングやったよ〜。死にかけたぁ。
やすこ：シュノーケリングどう？
ひとみ：最初はひどかった。
あつし：ひどかったって？
ひとみ：息が吸えない。。。
やすこ：多分、無意識に鼻で息してしまうんやね。
ひとみ：ここに魚がいるよって言われても「ちょっと無理」って、いったんあきらめて戻った。
さとし：シュノーケルの使い方知ってる？
初めは慣れるまで大変やけど、使い慣れると上で息をためて潜って魚もみれるんよ。
もちろん、上がってからチューブをプッと強くはいて水を出すねんけど。
ひとみ：ムリ・・・。けど、色々魚はみえた。白地に蛍光青の縞模様の親子。
それとでっかいなまこ。気持ち悪かった。
あと島の反対側がきれいで、魚はすくないけどビーチがきれいだったよ。
やすこ：泳いでる人は少なかったけど、マリンジェットとかやってる人もいたりして。。。
キャンプしてる地元のひとも多かった。日焼けは大丈夫？
ひとみ：タオルで体があらえない。痛くて痛くて。。。
やすこ：日焼け止め塗ってても海に入ったらとれるんよね。
二回目からはじいてしまってなんども塗れないし。
あつし：海から上がったら一度タオルでふいてから塗るんよ。
ひとみ：あぁ〜なるほど。
あつし：何回も塗らなホンマに危ないからね。
さとし：けど、まだ水温あったかかったなぁ。２７度くらいあって、全然泳いでも大丈夫。
やすこ：今度そこの近くでキャンプしたいな。
ひとみ：でも蚊のメッカ。(笑)
やすこ：人間は行ったらあかんぐらいのとこやね。
さとし：蚊はちょっとなぁ。。。
投稿者: bluewhite 日時: 16:00 | コメント (0) | トラックバック (0)